Os fornos de encastre AEG estão disponíveis em tamanho standard de 60 cm de altura e compacto de 45 cm de altura e podem ser instalados num dos nichos com menor espaço de ventilação do mercado, permitindo combiná-los e integrá-los com apenas 6 mm de distância. Os fornos AEG estão disponíveis em diferentes designs, práticos e elegantes, e muitos modelos contam com funções de autolimpeza e de cozedura a vapor, para que possa preparar pratos deliciosos sem esforço.
Guia de compra de fornos
Toda a precisão na sua cozinha com apenas um toque num botão
*Disponível nos modelos a vapor.
**Com base em testes externos que comparam os níveis de vitamina C no brócolo cru e no brócolo cozido a vapor.
Teste efectuado com base na determinação do ácido ascórbico (vitamina C) em alimentos pelo método HPLC/UV-visível
Mais saborosas. Mais saudáveis. Com vapor
*Disponível em modelos selecionados.
Tudo mais tenro e crocante, com vapor
*Disponível nos modelos a vapor
** Disponível em modelos selecionados.
*** Baseado em testes externos que comparam o carater tenro do frango (até 4% mais) e do salmão (até 20% mais) cozinhados com e sem a combinação de vapor e ar quente.
Sonda térmica, tudo sempre no ponto
Pães e bolos ficam melhor com vapor
Fornos que se adaptam às suas necessidades
Fornos que se adaptam às suas necessidades
O forno é um elemento fundamental em qualquer cozinha. Ao procurar um novo forno, deve ter em conta vários fatores para garantir que escolhe o mais adequado às suas necessidades. O espaço disponível, o tipo de receitas que costuma cozinhar e os seus hábitos de limpeza são determinantes na escolha do forno ideal. Siga o nosso guia de compras prático para encontrar o forno perfeito para si
Vai comprar um forno? Esta é o seu guia de compra
Vai comprar um forno? Esta é o seu guia de compra
Ao comprar um forno, quer garantir que escolhe aquele que lhe dará os resultados culinários desejados em qualquer momento.
Para simplificar a sua decisão de , elaborámos um guia detalhado e prático com informações úteis, para garantir que compra o forno ideal para si, com as características adequadas para satisfazer todas as suas necessidades de cozedura.
Vamos começar pelo tipo de forno.
Ah! Um conselho rápido! Ao comprar qualquer tipo de forno, é sempre recomendável que a instalação seja feita por um profissional certificado.
Que tipos de forno posso escolher?
Que tipos de forno posso escolher?
Quando se trata de fornos, há dois que estão sempre na mente de todos nós
Quais são as opções que temos?
Ventilado (assistido por ventilador)
Os fornos com ventilador, também conhecidos como fornos de convecção, usam um ventilador para fazer circular o ar por todo o forno. Esta função é fantástica para pratos que requerem uma cozedura delicada
Convencional (estático)
Um forno estático é um forno convencional que usa elementos de calor normalmente na parte superior e inferior para irradiar calor no forno e cozinhar os alimentos
Multifunções
Outra variedade de forno com ventilador é um forno multifunções. Como o próprio nome indica, oferece diferentes ajustes para que possa experimentar vários métodos de cozedura como o forno, o assado e o grelhador. A combinação dos elementos de calor em torno do ventilador ajuda a distribuir o ar quente por toda a câmara de cozedura do forno. Assim, ao contrário de um forno convencional que só pode cozinhar os alimentos numa posição das guias, um forno multifunções pode cozinhar vários alimentos em várias posições das guias
Fornos a gás
No mercado existe a opção de comprar um forno a gás, embora seja uma opção minoritária. Quando se trata de fornos que funcionam a gás, há dois tipos para escolher: de botija ou de gás natural
Fornos a vapor
Se está a pensar em mudar de forno ou quer comprar este eletrodoméstico pela primeira vez, deve saber que cozinhar com um forno a vapor tem muitas vantagens, tanto para o seu paladar como para o seu bem-estar. Graças à inovação nos nossos fornos, já pode desfrutar de funcionalidades que até há pouco tempo eram mais comuns em restaurantes de alto nível e entre chefs profissionais
CARATERÍSTICAS A CONSIDERAR AO COMPRAR UM FORNO
Funções a ter em consideração
Autolimpeza pirolítica
Ao ativar a função de limpeza pirolítica, a cavidade do forno aquece até aos 500ºC para queimar toda a sujidade no interior do forno, reduzindo-a a cinzas. Uma vez arrefecida a cavidade, é muito fácil de limpar, bastando basta passar um pano húmido no fundo do forno.
Aqua Clean
Mantenha o forno naturalmente limpo, graças ao vapor gerado pela humidade dentro do aparelho.
Limpeza com vapor
A limpeza com vapor é um programa disponível em alguns modelos de fornos aa vapor que, adicionalmente, lhe relembram quando necessita de limpar o seu forno. Pode escolher entre uma limpeza a vapor mais ou menos profunda, ativar o programa de limpeza e, no final, deve secar bem a cavidade do forno.
Sonda térmica
Esta é a maneira fácil de monitorizar a temperatura interior dos seus alimentos. A sonda de térmica permite também desligar automaticamente o forno quando a temperatura definida para o núcleo do alimento é alcançada, tendo em conta o nível selecionado de cozedura - médio mal passado ou bem passado. A sonda térmica pode ser usada para cozinhar vários tipos de alimentos, para assar um frango, cozinhar um peixe ou a uma tarte.
Pré-aquecimento rápido
Poupe tempo com a função de pré-aquecimento rápido. O forno aquece à temperatura desejada rapidamente para que possa começar a cozinhar.
Aquecimento de pratos
Tem uma família numerosa? Têm muitos convidados prestes a chegar para uma festa? Graças à função de aquecimento de pratos pode facilmente aquecer um conjunto de pratos. A função utiliza o ventilador e a resistência circular para aquecer os pratos. Assim, a sua comida mantém-se quente no prato durante mais tempo.
Fecho suave das portas
Todos temos tendência para fazer várias coisas ao mesmo tempo quando estamos na cozinha, em consequência, é fácil fecharmos a porta do forno de forma mais abrupta. No entanto graças à tecnologia de fecho suave da porta da AEG, a porta do forno fecha-se sempre de forma suave e silenciosa.
Rostizador
Asegúrate de que la carne te queda jugosa y sabrosa con un rostizador. Está continuamente girando la carne o las verduras para que las puedas rociar de sus propios jugos con facilidad.
Função descongelar
É a forma mais fácil e rápida de descongelar alimentos, tais como frutas e vegetais. Tem um temporizador para que possa escolher durante quanto tempo pretende descongelar. O tempo necessário para descongelar um alimento dependerá do seu tamanho, bem como do tipo de alimento.
Função cozedura lenta
A cozedura lenta é uma opção de cozinha saudável e saborosa. Permite-lhe reter os nutrientes dos seus alimentos, além de resultar em pratos de carne e em vegetais mais tenros.
Função pizza
Quer seja mais conservador, adepto de queijo e tomate, ou mais aventureiro, preferindo adicionar fruta à sua pizza, a função pizza promove a combinação de calor certa, para que a sua pizza tenha uma superfície suavemente dourada, e uma base estaladiça.
Levedar massa de pão
Muitos fornos a vapor contam com uma função especial para levedar massas de pão, que adiciona a quantidade certa de vapor, para garantir que a superfície do pão permanece flexível e que a massa cresce mais e mais rapidamente, contribuindo para que os resultados sejam exatamente os que pretende.
SEGURANÇA NA COZINHA E PROTEÇÃO CONTRA CRIANÇAS
Estamos empenhados em ajudá-lo não só a criar as refeições mais deliciosas, mas também a garantir que cozinha em segurança.
A função de segurança para crianças, permite-lhe definir um código para que não seja possível ligar o forno até que o código seja introduzido corretamente.
A porta do nosso forno também é segura ao toque, mesmo quando o forno está a funcionar, enquanto cozinha. A função de segurança, durante a limpeza pirolítica, tranca a porta do forno quando o forno atinge temperatura elevada temperatura, desbloqueando no final da limpeza, quando desce para um nível de temperatura seguro.
PERGUNTAS FREQUENTES
Tamanhos e instalação do forno: Os fornos de 45 cm e os de 60 cm podem contar com caraterísticas semelhantes. Um forno de 45 cm é perfeito para um pequeno apartamento, ou para combinar com outros produtos da gama compacta. Alguns fornos de 45 cm também têm micro-ondas incorporado - os fornos de 60 cm não têm.
Dica: Se tiver espaço, considere comprar um forno de 60 cm, bem como um de 45 cm. Juntos permitem-lhe preparar vários pratos ao mesmo tempo. Assim, pode fazer uma tarte no forno compacto, enquanto cozinha um grande assado no outro.
Estes fornos podem ser instalados lado a lado ou em coluna, proporcionando-lhe mais conforto ao ter o forno ao nível dos olhos. Como sempre, recomendamos que o seu forno seja instalado por um profissional certificado.
Ao instalar um forno, o primeiro aspeto a considerar é a segurança. Como sempre, recomendamos que o seu forno seja instalado por um profissional certificado.
As nossas placas de indução podem ser instaladas por cima do forno em bancadas tão finas como de 28 milímetros.
Esta etiqueta mostra a classificação de eficiência energética do aparelho, que vai de A+++ que é o mais eficiente em termos energéticos, até G que é o menos eficiente em termos energéticos. Consulte as diretrizes de eficiência energética da Comissão Europeia para saber mais.
O espaço diretamente por cima do seu fogão ou placa é conhecido como a "zona quente". Esta designação prende-se com o facto desta zona estar exposta a muito calor, por causa da placa. Como precaução, nenhuma placa a gás ou elétrica pode ser instalada se dentro da zona quente existirem móveis que não sejam resistentes ao calor, o que inclui, mas não está limitado a: tomadas de corrente, gavetas, armários e interruptores.
Um forno convencional utiliza apenas elementos de aquecimento superiores e inferiores. Isto faz com que os alimentos mais próximos do elemento de aquecimento sejam os que aquecem mais rapidamente. Enquanto um forno de conveção tem um elemento de aquecimento juntamente com um ventilador para fazer circular o ar e assegura que o ar no forno é distribuído, para que os alimentos cozinhem uniformemente.
É um tipo de forno de conveção que, na AEG, conta com uma resistência circular adicional, em torno do ventilador. Inclui várias funções de cozedura diferentes, tais como grelhar, dourar e assar.
Na AEG, os fornos a vapor são fornos multifunções que, adicionalmente, contam funções de vapor, para ajudar na cozedura.
Os fornos combinados oferecem a possibilidade de cozinhar apenar com ar quente, só a vapor, ou combinando calor e vapor.
Um forno combinado é um aparelho versátil com várias funções que lhe permite desfrutar dos benefícios de um forno multifunções (com ventilador) e de um forno a vapor, tudo em um. Pode utilizar apenas a função de conveção. Só a função de vapor, ou pode combinar ambas as funções e obter o melhor dos dois mundos.
SAIBA MAIS SOBRE OS NOSSOS FORNOS
Descubra todas as funcionalidades dos fornos AEG e encontre o forno adequado às suas necessidades. Os nossos fornos são deais para assar, dourar, grelhar e cozinhar a vapor.