As placas de indução da AEG estão disponíveis em larguras de 60, 68, 80 e 90 cm. Projetadas para poupar o máximo de espaço, podem ser instaladas facilmente mesmo nas bancadas mais estreitas, sem necessidade de deixar espaço frontal ou traseiro para ventilação. Descubra as suas características e novas funcionalidades, como a flexindução total ou parcial que alguns dos nossos modelos incorporam.
A sonda térmica sem fios mede e monitoriza a temperatura interna dos alimentos. Permite-lhe obter resultados profissionais com técnicas culinárias avançadas, como o SousVide, tal como reaquecer alimentos, escalfar no ponto, cozinhar em lume brando, ferver rapidamente, derreter ou fritar um bife malpassado, médio ou bem passado – ao seu gosto, tal como pediria num restaurante.
Os sensores inteligentes das placas da Série 8000 SenseBoil & Fry ajustam automaticamente a temperatura para evitar derrames ao ferver e proporcionam a quantidade ideal de calor para preparar cada receita
A sonda térmica sem fios mede a temperatura interna exata do alimento e ajusta automaticamente a placa de cozedura para oferecer um sabor e textura perfeitos. Ideal para ferver, fritar e cozinhar a vácuo.
O ecrã TFT a cores permite selecionar a temperatura e as zonas de cozedura, incluindo funções como fritura assistida e instruções passo a passo. Conecte-o à aplicação da AEG para desfrutar de uma experiência de cozinha verdadeiramente intuitiva.
As funções de cozedura assistida utilizam os melhores ajustes e adaptam-nos ao que está a cozinhar. Os programas de receitas fornecem guias de cozinha passo a passo para ampliar de forma fácil e bem-sucedida o seu repertório
A sonda térmica sem fios mede a temperatura interna exata do alimento e ajusta automaticamente a placa de cozedura para oferecer um sabor e textura perfeitos. Ideal para ferver, fritar e cozinhar a vácuo.
O ecrã TFT a cores permite selecionar a temperatura e as zonas de cozedura, incluindo funções como fritura assistida e instruções passo a passo. Conecte-o à aplicação da AEG para desfrutar de uma experiência de cozinha verdadeiramente intuitiva.
As funções de cozedura assistida utilizam os melhores ajustes e adaptam-nos ao que está a cozinhar. Os programas de receitas fornecem guias de cozinha passo a passo para ampliar de forma fácil e bem-sucedida o seu repertório
FlexBridge permite personalizar a sua própria área de cozinha, combinando até quatro zonas em diferentes configurações. Permite cozinhar com panelas, frigideiras e até grelhadores de vários tamanhos, oferecendo a máxima flexibilidade.
Conecte a sua placa de indução SensePro® à aplicação da AEG para uma experiência completa. Inspire-se nas receitas mais recentes, controle o processo de cozedura e guarde as suas definições e receitas favoritas para que tenha uma experiência personalizada.
São apresentadas automaticamente dicas práticas para ajudar a poupar energia sem comprometer os resultados. Cozinhe de forma sustentável sem esforço enquanto desfruta de refeições fantásticas
FlexBridge permite personalizar a sua própria área de cozinha, combinando até quatro zonas em diferentes configurações. Permite cozinhar com panelas, frigideiras e até grelhadores de vários tamanhos, oferecendo a máxima flexibilidade.
Conecte a sua placa de indução SensePro® à aplicação da AEG para uma experiência completa. Inspire-se nas receitas mais recentes, controle o processo de cozedura e guarde as suas definições e receitas favoritas para que tenha uma experiência personalizada.
São apresentadas automaticamente dicas práticas para ajudar a poupar energia sem comprometer os resultados. Cozinhe de forma sustentável sem esforço enquanto desfruta de refeições fantásticas
Os sensores de cozedura inteligentes de SenseBoil & Fry são o assistente perfeito na cozinha. A placa ajustará automaticamente a temperatura correta e evitará que os alimentos fervam em excesso, quer esteja a fritar ovos ou a cozinhar um guisado em lume brando.
O ecrã tátil permite obter resultados fantásticos sem esforço, basta tocar num botão. Cozinhe manualmente ou aproveite as nossas opções de cozedura assistida (em modelos selecionados) para elevar os seus cozinhados ao próximo nível.
As funções de cozedura assistida utilizam os melhores ajustes e adaptam-nos ao que está a cozinhar. Os programas de receitas oferecem orientação passo a passo para expandir de forma fácil e bem-sucedida o seu repertório.
Os sensores de cozedura inteligentes de SenseBoil & Fry são o assistente perfeito na cozinha. A placa ajustará automaticamente a temperatura correta e evitará que os alimentos fervam em excesso, quer esteja a fritar ovos ou a cozinhar um guisado em lume brando.
O ecrã tátil permite obter resultados fantásticos sem esforço, basta tocar num botão. Cozinhe manualmente ou aproveite as nossas opções de cozedura assistida (em modelos selecionados) para elevar os seus cozinhados ao próximo nível.
As funções de cozedura assistida utilizam os melhores ajustes e adaptam-nos ao que está a cozinhar. Os programas de receitas oferecem orientação passo a passo para expandir de forma fácil e bem-sucedida o seu repertório.
A função Hob2Hood® conecta a placa ao exaustor de forma perfeita. O exaustor ajusta automaticamente a velocidade para eliminar os odores indesejados, permitindo-lhe concentrar-se na preparação do seu prato.
A função Bridge permite ligar duas zonas de cozedura separadas para criar uma única área de cozedura grande e unificada. Isto garante uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície, ideal para panelas maiores ou uma grelha.
São apresentadas automaticamente dicas práticas para ajudar a poupar energia sem comprometer os resultados. Cozinhe de forma sustentável sem esforço enquanto desfruta de refeições fantásticas.
A função Hob2Hood® conecta a placa ao exaustor de forma perfeita. O exaustor ajusta automaticamente a velocidade para eliminar os odores indesejados, permitindo-lhe concentrar-se na preparação do seu prato.
A função Bridge permite ligar duas zonas de cozedura separadas para criar uma única área de cozedura grande e unificada. Isto garante uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície, ideal para panelas maiores ou uma grelha.
São apresentadas automaticamente dicas práticas para ajudar a poupar energia sem comprometer os resultados. Cozinhe de forma sustentável sem esforço enquanto desfruta de refeições fantásticas.
Há coisas mais interessantes do que ficar a ver a água a ferver. Utilize a função de cozedura assistida da placa 7000 SenseBoil® e foque-se no que mais importa: cozinhar pratos perfeitos. O sensor de fervura SenseBoil® deteta as vibrações da água em ebulição e ajusta automaticamente a temperatura, evitando salpicos e derrames acidentais.
Graças ao sensor de fritura avançado desta placa de indução, a placa deteta, monitoriza e ajusta automaticamente a temperatura, garantindo a temperatura certa e uniforme no recipiente. Resultados consistentes, sempre.
O sensor de fervura SenseBoil® deteta as vibrações da água em ebulição e ajusta automaticamente a temperatura, evitando salpicos e derrames acidentais. Sem que tenha de monitorizar. Economizando tempo e energia.
Preparar vários pratos ao mesmo tempo ou cozinhar em para um almoço de família? A função FlexiBridge permite-lhe personalizar as zonas de cozedura de acordo com a necessidade, em cada momento, combinando até 4 segmentos com uma distribuição de calor consistente e uniforme, que permite acomodar qualquer tamanho de recipiente.
* Disponível em placas SenseFry®
** Disponível em placas SenseBoil®
Graças ao sensor de fritura avançado desta placa de indução, a placa deteta, monitoriza e ajusta automaticamente a temperatura, garantindo a temperatura certa e uniforme no recipiente. Resultados consistentes, sempre.
O sensor de fervura SenseBoil® deteta as vibrações da água em ebulição e ajusta automaticamente a temperatura, evitando salpicos e derrames acidentais. Sem que tenha de monitorizar. Economizando tempo e energia.
Preparar vários pratos ao mesmo tempo ou cozinhar em para um almoço de família? A função FlexiBridge permite-lhe personalizar as zonas de cozedura de acordo com a necessidade, em cada momento, combinando até 4 segmentos com uma distribuição de calor consistente e uniforme, que permite acomodar qualquer tamanho de recipiente.
* Disponível em placas SenseFry®
** Disponível em placas SenseBoil®
A função Bridge combina duas zonas de aquecimento numa só com o dobro do tamanho, permitindo cozinhar com recipientes grandes ou longos. Partilhando as mesmas configurações de temperatura e temporizador, as zonas combinadas são ideias para cozinhar em maiores quantidades, para grandes celebrações de família ou para pequenos jantares.
A função Hob2Hood® oferece exaustão mãos livres, graças à conetividade entre a placa e o exaustor. A placa liga, regula a extração tendo em conta o nível de temperatura e desliga automaticamente o exaustor, sem que tenha de levantar um dedo.
Da fervura ao calor suave, passando pela potência média: quando precisar de mudanças de calor rápidas e frequentes para criar um prato, use a função PowerSlide. Basta deslizar recipiente pelos segmentos de aquecimento, sem ter de parar para ajustar a temperatura enquanto cozinha.
A função Bridge combina duas zonas de aquecimento numa só com o dobro do tamanho, permitindo cozinhar com recipientes grandes ou longos. Partilhando as mesmas configurações de temperatura e temporizador, as zonas combinadas são ideias para cozinhar em maiores quantidades, para grandes celebrações de família ou para pequenos jantares.
A função Hob2Hood® oferece exaustão mãos livres, graças à conetividade entre a placa e o exaustor. A placa liga, regula a extração tendo em conta o nível de temperatura e desliga automaticamente o exaustor, sem que tenha de levantar um dedo.
Da fervura ao calor suave, passando pela potência média: quando precisar de mudanças de calor rápidas e frequentes para criar um prato, use a função PowerSlide. Basta deslizar recipiente pelos segmentos de aquecimento, sem ter de parar para ajustar a temperatura enquanto cozinha.
Preparar vários pratos ao mesmo tempo ou cozinhar em para um almoço de família? A função FlexiBridge permite-lhe personalizar as zonas de cozedura de acordo com a necessidade, em cada momento, combinando até 4 segmentos com uma distribuição de calor consistente e uniforme, que permite acomodar qualquer tamanho de recipiente.
Preparar vários pratos ao mesmo tempo ou cozinhar em para um almoço de família? A função FlexiBridge permite-lhe personalizar as zonas de cozedura de acordo com a necessidade, em cada momento, combinando até 4 segmentos com uma distribuição de calor consistente e uniforme, que permite acomodar qualquer tamanho de recipiente.
A função Bridge combina duas zonas de aquecimento numa só com o dobro do tamanho, permitindo cozinhar com recipientes grandes ou longos. Partilhando as mesmas configurações de temperatura e temporizador, as zonas combinadas são ideias para cozinhar em maiores quantidades, para grandes celebrações de família ou de jantares pequenos.
A função Hob2Hood® oferece exaustão mãos livres, graças à conetividade entre a placa e o exaustor. A placa liga, regula a extração tendo em conta o nível de temperatura e desliga automaticamente o exaustor, sem que tenha de levantar um dedo.
Preparar vários pratos ao mesmo tempo ou cozinhar em para um almoço de família? A função FlexiBridge permite-lhe personalizar as zonas de cozedura de acordo com a necessidade, em cada momento, combinando até 4 segmentos com uma distribuição de calor consistente e uniforme, que permite acomodar qualquer tamanho de recipiente.
A função Bridge combina duas zonas de aquecimento numa só com o dobro do tamanho, permitindo cozinhar com recipientes grandes ou longos. Partilhando as mesmas configurações de temperatura e temporizador, as zonas combinadas são ideias para cozinhar em maiores quantidades, para grandes celebrações de família ou de jantares pequenos.
A função Hob2Hood® oferece exaustão mãos livres, graças à conetividade entre a placa e o exaustor. A placa liga, regula a extração tendo em conta o nível de temperatura e desliga automaticamente o exaustor, sem que tenha de levantar um dedo.
Da fervura ao calor suave, passando pela potência média: quando precisar de mudanças de calor rápidas e frequentes para criar um prato, use a função PowerSlide. Basta deslizar recipiente pelos segmentos de aquecimento, sem ter de parar para ajustar a temperatura enquanto cozinha.
Não espere que os recipientes fervam. A função Power garante uma explosão instantânea de calor, fervendo água em menos de 90 segundos. É perfeito para ferver uma grande panela de água, ou começar a cozinhar rapidamente.
Imagine a glossy sheet of pure ebony glass that blends seamlessly with your worktop. Its cooking zones and touch controls are invisible until your fingertips bring them to life. The Pure Design combines a sleek design with responsive functions, transforming your kitchen and turning cooking into a true pleasure.
Da fervura ao calor suave, passando pela potência média: quando precisar de mudanças de calor rápidas e frequentes para criar um prato, use a função PowerSlide. Basta deslizar recipiente pelos segmentos de aquecimento, sem ter de parar para ajustar a temperatura enquanto cozinha.
Não espere que os recipientes fervam. A função Power garante uma explosão instantânea de calor, fervendo água em menos de 90 segundos. É perfeito para ferver uma grande panela de água, ou começar a cozinhar rapidamente.
Imagine a glossy sheet of pure ebony glass that blends seamlessly with your worktop. Its cooking zones and touch controls are invisible until your fingertips bring them to life. The Pure Design combines a sleek design with responsive functions, transforming your kitchen and turning cooking into a true pleasure.
As placas da série 5000 Fast & Powerful oferecem um controlo de temperatura superior e aquecem mais rapidamente do que qualquer outra placa. Permitem um controlo total para cozinhar a fogo lento ou ferver alimentos em poucos segundos.
A indução permite-lhe dominar qualquer técnica culinária com mais rapidez e segurança. Pode ferver água e começar um prato em menos de 90 segundos. Os ajustes de calor são suaves e precisos, contribuindo para que da sua cozinha saiam os melhores sabores e texturas sempre que cozinhar. Quando terminar de cozinhar, basta limpar a superfície com um pano húmido.
A função Hob2Hood® oferece exaustão mãos livres, graças à conetividade entre a placa e o exaustor. A placa liga, regula a extração tendo em conta o nível de temperatura e desliga automaticamente o exaustor, sem que tenha de levantar um dedo.
Quer use panelas ou frigideiras pequenas ou grandes, esta zona adapta-se ao tamanho dos seus recipientes. É compatível com recipientes com base de 125 mm a 320 mm.
A indução permite-lhe dominar qualquer técnica culinária com mais rapidez e segurança. Pode ferver água e começar um prato em menos de 90 segundos. Os ajustes de calor são suaves e precisos, contribuindo para que da sua cozinha saiam os melhores sabores e texturas sempre que cozinhar. Quando terminar de cozinhar, basta limpar a superfície com um pano húmido.
A função Hob2Hood® oferece exaustão mãos livres, graças à conetividade entre a placa e o exaustor. A placa liga, regula a extração tendo em conta o nível de temperatura e desliga automaticamente o exaustor, sem que tenha de levantar um dedo.
Quer use panelas ou frigideiras pequenas ou grandes, esta zona adapta-se ao tamanho dos seus recipientes. É compatível com recipientes com base de 125 mm a 320 mm.
Procura uma placa de indução rápida e segura ou a clássica placa a gás? A nossa gama de placas oferece excelentes opções para cozinhas grandes ou pequenas, qualquer seja o seu nível de ambição e destreza enquanto Chef – para cozinhar no dia a dia ou para uma grande celebração. Eleve os seus cozinhados a outro nível.
30 cm – As placas de indução modulares da AEG podem ser combinadas com outras placas modulares AEG, para construir uma combinação personalizada que pode incluir gás, indução, radiante e até teppanyaki.
60, 70, 80 e 90 cm – Dependendo do espaço que tem na sua cozinha e das suas necessidades, estas são as dimensões de placa de indução que compõem a nossa gama.
As placas de indução com exaustor integrado são responsivas, rápidas e seguras e podem ser instaladas numa península, numa ilha, junto a uma parede ou a uma janela. O calor é distribuído uniformemente e a placa arrefece quase instantaneamente após o uso.
As placas a gás são fáceis de controlar. Rode o botão e o nível de potência da chama diminui ou aumenta rapidamente, tornando fácil e rápido o controle da temperatura.
As placas radiantes têm indicadores claros de calor para que possa ver se a placa está quente e, no final, quando é seguro tocar na superfície para limpar.
A indução permite-lhe dominar qualquer técnica culinária com mais rapidez e segurança. Pode ferver água e começar um prato em menos de 90 segundos. Os ajustes de calor são suaves e precisos, contribuindo para que da sua cozinha saiam os melhores sabores e texturas sempre que cozinhar. Quando terminar de cozinhar, basta limpar a superfície com um pano húmido.
Substituir uma placa radiante por uma placa de indução AEG é fácil. Não é necessária ventilação frontal ou traseira, uma vez que o ar circula por baixo da placa. Assim, poderá não ser necessário remodelar a bancada*. Outra vantagem das placas de indução AEG extraplanas passa pelo facto de poder ter uma gaveta totalmente utilizável ou forno integrado diretamente sob a placa.
* A placa radiante e a placa de indução devem ter o mesmo tamanho.
Bridge, Double Bridge, Triple Bridge, FlexiBridge® e TotalFlex são funções das placas de indução AEG que oferecem maior flexibilidade na hora de cozinhar.
A maioria destas funções combinam zonas de diferentes formas para criar áreas de cozedura maiores ou menores para recipientes de vários tamanhos. Com os novos modelos TotalFlex poderá colocar recipientes em qualquer lugar na superfície da placa, para obter o máximo de flexibilidade.
As placas de indução SenseBoil®, SensFry® e SensPro® da gama SenseCook® contam com sensores avançados integrados que o ajudam a cozinhar.
Com funções de Cozedura Assistida são as assistentes perfeitas para que para controlar com precisão o processo culinário e elevar a sua cozinha a outro nível.
Descubra as séries 7000 e 9000 para saber mais sobre estas placas.
Procura uma placa de indução rápida e segura ou a clássica placa a gás? A nossa gama de placas oferece excelentes opções para cozinhas grandes ou pequenas, qualquer seja o seu nível de ambição e destreza enquanto Chef – para cozinhar no dia a dia ou para uma grande celebração. Eleve os seus cozinhados a outro nível.