Guia de compra de placas de indução

A sonda térmica sem fios mede a temperatura interna exata do alimento e ajusta automaticamente a placa de cozedura para oferecer um sabor e textura perfeitos. Ideal para ferver, fritar e cozinhar a vácuo.

O ecrã TFT a cores permite selecionar a temperatura e as zonas de cozedura, incluindo funções como fritura assistida e instruções passo a passo. Conecte-o à aplicação da AEG para desfrutar de uma experiência de cozinha verdadeiramente intuitiva.

As funções de cozedura assistida utilizam os melhores ajustes e adaptam-nos ao que está a cozinhar. Os programas de receitas fornecem guias de cozinha passo a passo para ampliar de forma fácil e bem-sucedida o seu repertório

FlexBridge permite personalizar a sua própria área de cozinha, combinando até quatro zonas em diferentes configurações. Permite cozinhar com panelas, frigideiras e até grelhadores de vários tamanhos, oferecendo a máxima flexibilidade.

Conecte a sua placa de indução SensePro® à aplicação da AEG para uma experiência completa. Inspire-se nas receitas mais recentes, controle o processo de cozedura e guarde as suas definições e receitas favoritas para que tenha uma experiência personalizada.

São apresentadas automaticamente dicas práticas para ajudar a poupar energia sem comprometer os resultados. Cozinhe de forma sustentável sem esforço enquanto desfruta de refeições fantásticas

Os sensores de cozedura inteligentes de SenseBoil & Fry são o assistente perfeito na cozinha. A placa ajustará automaticamente a temperatura correta e evitará que os alimentos fervam em excesso, quer esteja a fritar ovos ou a cozinhar um guisado em lume brando.

O ecrã tátil permite obter resultados fantásticos sem esforço, basta tocar num botão. Cozinhe manualmente ou aproveite as nossas opções de cozedura assistida (em modelos selecionados) para elevar os seus cozinhados ao próximo nível.

As funções de cozedura assistida utilizam os melhores ajustes e adaptam-nos ao que está a cozinhar. Os programas de receitas oferecem orientação passo a passo para expandir de forma fácil e bem-sucedida o seu repertório.

A função Hob2Hood® conecta a placa ao exaustor de forma perfeita. O exaustor ajusta automaticamente a velocidade para eliminar os odores indesejados, permitindo-lhe concentrar-se na preparação do seu prato.

A função Bridge permite ligar duas zonas de cozedura separadas para criar uma única área de cozedura grande e unificada. Isto garante uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície, ideal para panelas maiores ou uma grelha.

São apresentadas automaticamente dicas práticas para ajudar a poupar energia sem comprometer os resultados. Cozinhe de forma sustentável sem esforço enquanto desfruta de refeições fantásticas.

Graças ao sensor de fritura avançado desta placa de indução, a placa deteta, monitoriza e ajusta automaticamente a temperatura, garantindo a temperatura certa e uniforme no recipiente. Resultados consistentes, sempre.

O sensor de fervura SenseBoil® deteta as vibrações da água em ebulição e ajusta automaticamente a temperatura, evitando salpicos e derrames acidentais. Sem que tenha de monitorizar. Economizando tempo e energia.

Preparar vários pratos ao mesmo tempo ou cozinhar em para um almoço de família?  A função FlexiBridge permite-lhe personalizar as zonas de cozedura de acordo com a necessidade, em cada momento, combinando até 4 segmentos com uma distribuição de calor consistente e uniforme, que permite acomodar qualquer tamanho de recipiente.

* Disponível em placas SenseFry®

** Disponível em placas SenseBoil®

A função Bridge combina duas zonas de aquecimento numa só com o dobro do tamanho, permitindo cozinhar com recipientes grandes ou longos. Partilhando as mesmas configurações de temperatura e temporizador, as zonas combinadas são ideias para cozinhar em maiores quantidades, para grandes celebrações de família ou para pequenos jantares.

A função Hob2Hood® oferece exaustão mãos livres, graças à conetividade entre a placa e o exaustor. A placa liga, regula a extração tendo em conta o nível de temperatura e desliga automaticamente o exaustor, sem que tenha de levantar um dedo.

Da fervura ao calor suave, passando pela potência média: quando precisar de mudanças de calor rápidas e frequentes para criar um prato, use a função PowerSlide. Basta deslizar recipiente pelos segmentos de aquecimento, sem ter de parar para ajustar a temperatura enquanto cozinha.

Preparar vários pratos ao mesmo tempo ou cozinhar em para um almoço de família?  A função FlexiBridge permite-lhe personalizar as zonas de cozedura de acordo com a necessidade, em cada momento, combinando até 4 segmentos com uma distribuição de calor consistente e uniforme, que permite acomodar qualquer tamanho de recipiente.

A função Bridge combina duas zonas de aquecimento numa só com o dobro do tamanho, permitindo cozinhar com recipientes grandes ou longos. Partilhando as mesmas configurações de temperatura e temporizador, as zonas combinadas são ideias para cozinhar em maiores quantidades, para grandes celebrações de família ou de jantares pequenos.

A função Hob2Hood® oferece exaustão mãos livres, graças à conetividade entre a placa e o exaustor. A placa liga, regula a extração tendo em conta o nível de temperatura e desliga automaticamente o exaustor, sem que tenha de levantar um dedo.

Da fervura ao calor suave, passando pela potência média: quando precisar de mudanças de calor rápidas e frequentes para criar um prato, use a função PowerSlide. Basta deslizar recipiente pelos segmentos de aquecimento, sem ter de parar para ajustar a temperatura enquanto cozinha.

Não espere que os recipientes fervam. A função Power garante uma explosão instantânea de calor, fervendo água em menos de 90 segundos. É perfeito para ferver uma grande panela de água, ou começar a cozinhar rapidamente.

Imagine a glossy sheet of pure ebony glass that blends seamlessly with your worktop. Its cooking zones and touch controls are invisible until your fingertips bring them to life. The Pure Design combines a sleek design with responsive functions, transforming your kitchen and turning cooking into a true pleasure.

A indução permite-lhe dominar qualquer técnica culinária com mais rapidez e segurança. Pode ferver água e começar um prato em menos de 90 segundos. Os ajustes de calor são suaves e precisos, contribuindo para que da sua cozinha saiam os melhores sabores e texturas sempre que cozinhar. Quando terminar de cozinhar, basta limpar a superfície com um pano húmido.

A função Hob2Hood® oferece exaustão mãos livres, graças à conetividade entre a placa e o exaustor. A placa liga, regula a extração tendo em conta o nível de temperatura e desliga automaticamente o exaustor, sem que tenha de levantar um dedo.

Quer use panelas ou frigideiras pequenas ou grandes, esta zona adapta-se ao tamanho dos seus recipientes. É compatível com recipientes com base de 125 mm a 320 mm.

Com os controlos DirectTouch, pode controlar cada zona individualmente. Basta colocar o recipiente na placa e controlar a zona de aquecimento com os botões mais ou menos. Para resultados deliciosos sempre que cozinhar.

Não espere que os recipientes fervam. A função Power garante uma explosão instantânea de calor, fervendo água em menos de 90 segundos. É perfeito para ferver uma grande panela de água, ou começar a cozinhar rapidamente.

O bloqueio de segurança para crianças garante que as configurações da placa não podem ser alteradas acidentalmente, para que possa utilizar a placa de forma segura quando os seus filhos estão por perto.

* Disponível em modelos selecionados