Benefícios

Cozinhar em vácuo para resultados profissionais perfeitos

A nossa Gaveta de Vácuo permite aplicar a técnica culinária de SousVide em casa, conservando na perfeição o sabor, a humidade e os nutrientes dos alimentos.

AEG - Gaveta de Vácuo Sous Vide - KDE911423M

Resultados de alta qualidade garantidos - mesmo para refeições preparadas com antecedencia

Prepare e sele os ingredientes a usar na sua refeição em vácuo, quando lhe convier. Garantimos que a frescura e o sabor serão perfeitamente preservados até ao momento da confeção.

Preserve o melhor sabor e textura dos seus alimentos

Preserve a humidade e valorize o aroma da infusão de ingredientes quando cozinha no forno em SousVide, com a Gaveta Vacuum Sealer para selar e armazenar alimentos.

AEG - Gaveta de Vácuo Sous Vide - KDE911423M

Porque os melhores ingredientes merecem o melhor método de conservação

Preserve a frescura dos ingredientes até três vezes mais do que com o armazenamento no frigorífico tradicional, embalando-os em vácuo de forma profissional.

AEG - Gaveta de Vácuo Sous Vide - KDE911423M

Menos tempo, mais sabor

Recriar sabores autênticos de todo o mundo com uma fração do tempo necessário para a marinada tradicional. Coloque a sua comida e especiarias dentro da gaveta de vácuo, feche a tampa e aperte o botão. Esta função especial é desenvolvida para reduzir drasticamente os tempos de marinada, permitindo-lhe produzir sabores de deixar todos com água na boca, com uma profundidade distinta.

Características técnicas

Diagrama de instalação
Especificações chave
  • Funções: Marinada / Infusão, Nível Máximo de Vácuo, Nível Médio de Vácuo, Nível Mínimo de Vácuo, Tempo de Selagem
  • Usable chamber volume,I: 6
  • Dimensões de encastre da Gaveta de Vácuo: 141x560x550
  • Dimensões da Gaveta de Vácuo: 72x406x276
  • Dimensões da Gaveta de Vácuo_Dimensão Máxima dos Sacos: 350x250
  • Vacuuming pump power,m3/h: 4
  • Voltagem, V: 220/240
Especificações
Performance
  • Usable chamber volume,I: 6
Instalação
  • Dimensões de encastre da Gaveta de Vácuo: 141x560x550
  • Dimensões da Gaveta de Vácuo: 72x406x276
  • Dimensões da Gaveta de Vácuo_Dimensão Máxima dos Sacos: 350x250
Outros
  • PNC: 947 727 297
  • Funções: Marinada / Infusão, Nível Máximo de Vácuo, Nível Médio de Vácuo, Nível Mínimo de Vácuo, Tempo de Selagem
  • Vacuuming pump power,m3/h: 4
  • Voltagem, V: 220/240

Acessórios

Spray de limpeza de superfícies de inox - embalagem de 250 ml - além de limpar deixa sobre a supe...

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Outros

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Gaveta para selar a vácuo integrável de 14 cm em inox: 3 níveis de vácuo, três configurações de selagem e função marinada, com a possibilidade de selagem por tempo ou por grau até 99,9%, controlo tátil, Cor: preto + inox Anti dedadas

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