Preserve o melhor sabor e textura dos seus alimentos
Preserve a humidade e valorize o aroma da infusão de ingredientes quando cozinha no forno em SousVide, com a Gaveta Vacuum Sealer para selar e armazenar alimentos.
Cozinhar em vácuo para resultados profissionais perfeitos
A nossa Gaveta de Vácuo permite aplicar a técnica culinária de SousVide em casa, conservando na perfeição o sabor, a humidade e os nutrientes dos alimentos.
Resultados de alta qualidade garantidos - mesmo para refeições preparadas com antecedencia
Prepare e sele os ingredientes a usar na sua refeição em vácuo, quando lhe convier. Garantimos que a frescura e o sabor serão perfeitamente preservados até ao momento da confeção.
Porque os melhores ingredientes merecem o melhor método de conservação
Preserve a frescura dos ingredientes até três vezes mais do que com o armazenamento no frigorífico tradicional, embalando-os em vácuo de forma profissional.
Menos tempo, mais sabor
Recriar sabores autênticos de todo o mundo com uma fração do tempo necessário para a marinada tradicional. Coloque a sua comida e especiarias dentro da gaveta de vácuo, feche a tampa e aperte o botão. Esta função especial é desenvolvida para reduzir drasticamente os tempos de marinada, permitindo-lhe produzir sabores de deixar todos com água na boca, com uma profundidade distinta.
Características técnicas
Diagrama de instalação
Especificações chave
- Funções: Marinada / Infusão, Nível Máximo de Vácuo, Nível Médio de Vácuo, Nível Mínimo de Vácuo, Tempo de Selagem
- Volume utilizável: 6
- Dimensões de encastre da Gaveta de Vácuo: 141x560x550
- Dimensões da Gaveta de Vácuo: 72x406x276
- Dimensões da Gaveta de Vácuo_Dimensão Máxima dos Sacos: 350x250
- Poder de vácuo: 4
- Voltagem, V: 220/240
Especificações
Performance
- Volume utilizável: 6
Instalação
- Dimensões de encastre da Gaveta de Vácuo: 141x560x550
- Dimensões da Gaveta de Vácuo: 72x406x276
- Dimensões da Gaveta de Vácuo_Dimensão Máxima dos Sacos: 350x250
Outros
- PNC: 947 727 297
- Funções: Marinada / Infusão, Nível Máximo de Vácuo, Nível Médio de Vácuo, Nível Mínimo de Vácuo, Tempo de Selagem
- Poder de vácuo: 4
- Voltagem, V: 220/240
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