Coração da Cozinha
São combinados tecnologia avançada, design inteligente e funções práticas nos nossos fornos da Neue Kollektion – garantindo que pode criar pratos, desde suflés macios e fofos ao assado perfeito em família, a um nível profissional. O forno inteligente CuliSense tem uma enorme diversidade de funções inovadoras, ajudando-o a alcançar novos níveis de cozedura.
Opções Inteligentes
Os fornos na Neue Kollektion são concebidos para integrar-se na perfeição com o ambiente da sua cozinha. A gama extensiva de opções permite-lhe aproveitar ao máximo o seu espaço, com fornos compactos para cozinhas mais pequenas ou como complemento para um forno padrão e modelos de tamanho completo para cozinhas médias e grandes. E não só, pode escolher um modelo que se adeque aos alimentos que mais adore cozinhar, quer sejam cozinhados a vapor, assados ou grelhados.
A todo o vapor
Vai surpreendê-lo o quanto o vapor pode melhorar a qualidade da sua cozinha, permitindo-lhe criar as refeições mais saborosas e saudáveis. Os alimentos retêm um nível mais elevado de nutrientes e os tempos de cozedura são muito mais rápidos em comparação com outros métodos de cozedura, enquanto as sobras reaquecidas vão ter mais sabor pois o vapor evita que os alimentos sequem. É outra forma de trabalharmos consigo para garantir resultados de qualidade mais elevada do seu forno.
Perfeitamente limpo
O cliente desfruta da preparação de refeições e nós tratamos da limpeza com o toque de um botão. As nossas funções de limpeza automática são concebidas para que possa desfrutar dos frutos do seu trabalho enquanto o seu forno elimina as sobras por si mesmo. Os fornos CuliSense e MaxiKlasse™ estão equipados com um sistema de limpeza automática Pyroluxe®. Aqueça simplesmente os fornos a 500 °C para reduzir os resíduos de alimentos a cinza fina. Isto pode ser limpo com um pano húmido. E o Forno a Vapor ProCombi tem um programa de limpeza a vapor que o ajuda a retirar até os resíduos de alimentos mais resistentes.
Design Grandioso
Combinamos sempre materiais de elevada qualidade, linhas simples e funções práticas com uma sofisticação discreta mas inconfundível. Escolha entre materiais clássicos como o aço escovado e alumínio refinado com acabamentos elegantes antidedadas.
Os Fornos da Neue Kollektion
MaxiKlasse™: Os fornos MaxiKlasse™ têm uma capacidade extra grande – a maior da classe para um forno de tamanho padrão e até nove posições de prateleira. Para o ajudar a aproveitar ao máximo o espaço, o forno apresenta o MaxiTray™, que é 20% maior do que um tabuleiro normal e permite-lhe cozinhar vários tipos de alimentos diferentes ao mesmo tempo. Com mais espaço, e o ThermiC° Air System, circula mais ar quente para cada canto do forno a uma temperatura precisa, para uma cozedura perfeitamente uniforme.
Vapor ProCombi: Cozinheiros profissionais cozinham frequentemente utilizando vapor e ar quente juntos. O Forno a Vapor ProCombi avançado utiliza uma combinação de vapor e ar quente para sabores de fazer crescer água na boca e texturas que rivalizam com pratos cozinhados profissionalmente.
CuliSense: O forno CuliSense é equipado com uma base de dados rica de receitas de especialistas e um sensor avançado. Esta tecnologia de última geração detecta o peso e volume dos alimentos a serem cozinhados – calculando a temperatura e tempo de cozedura certos a seu favor para resultados perfeitos sem fim.
