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30-09-2011 -

Como funciona: a gama de placas CrystalLine

Cada superfície de cozinha nesta gama modular premiada - seja de irradiação, gás ou indução - combina o máximo desempenho com o seu próprio conjunto específico de inovações.

Possibilidades ilimitadas

Os módulos de cozinha de elevado desempenho podem ser unidos e combinados de qualquer forma para criar a melhor área de cozinha. O design é elegante com a opção de estrutura em aço inoxidável em redor de módulos de 36 cm agrupados em conjunto. Os nossos módulos eléctricos têm controlos avançados DirekTouch, o que os torna extremamente fáceis e rápidos de controlar - a temperatura é definida com um simples toque e pode ser ajustada com um deslizador. Mais, um visor LED sob o vidro mostra o estado dos elementos de aquecimento num instante.




Controlo instantâneo com o Vidro a Gás

Cozinhar a gás é o modo preferencial dos chefs profissionais em todo o mundo, já que permite um controlo instantâneo do calor. Agora, as placas Vidro a Gás da AEG elevam esta característica num novo nível. Os fortes queimadores permitem fornecer uma distribuição de calor excelente, sendo eficiente e seguro saltear, fritar e cozinhar em grandes tachos. Os controlos frontais são uma forma conveniente de aceder aos queimadores, e as unidades têm uma ignição automática, o que significa que pode acendê-las numa única operação para uma melhor eficácia. Mais, se a chama se apagar, o abastecimento de gás é interrompido, o que garante uma segurança excepcional.


Imagem de aparelho CrystalLine

 

Teppan Yaki - cozinha rápida e saudável

A superfície de cozinha Teppan Yaki permite-lhe combinar um excitante estilo asiático de cozinhar com a tecnologia de precisão. Ao contrário das placas standard que requerem tachos e panelas, a comida é colocada directamente na superfície quente, fornecendo uma transferência de calor rápida. A comida é cozinhada no próprio suco, não necessitando por isso de muita gordura, o que lhe permite criar pratos que são perfeitamente saudáveis.


Melhores resultados com a irradiação

Aqui, na AEG, tornámos possível um desempenho de primeiro nível com uma superfície de cozinha eléctrica. A nossa placa de irradiação tem bobinas de aquecimento que geram calor de forma repentina, aquecendo rapidamente a água. E pode ajustar o tamanho das zonas de cozinha, o que significa que pode aquecer uma grande caçarola e depois mudar para aquecer uma pequena frigideira em segundos.


O poder da indução

A beleza da indução é que o é tacho que aquece e não a superfície de cozinha. Com a nossa placa de indução MaxiSense®, a electricidade flui através de uma bobina de indução que gera calor directamente sob os tachos e panelas, mas a superfície de cozinha fica fria ao toque. Esta opção é mais rápida e muito mais eficiente a nível energético do que as placas convencionais.

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